Charcuterie Pavard

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Maison fondée en 1894, Didier Pavard représente la 4ème génération.
Son travail a été gratifié par de nombreuses récompenses : 1er Prix des Papilles d’Or 2008, champion de France de l’andouillette de Troyes 2007, Médaille d’or 2006 du Meilleur saucisson au concours international, champion d’Europe du boudin blanc en 1993, champion de France en 2003 et dernièrement Médaille d'or au Jambon de Paris 2013.
Toutes ses charcuteries sont fabriquées maison : le jambon cuit et le saucisson à l'ail sont faits maison.
Ses spécialités : le boudin blanc (nature, truffé, cresson et morilles) et la terrine grand-mère…

Plan du lieu géolocalisé
Infos pratiques

13, Rue Nationale
91670 Angerville

Téléphone : 01 64 95 21 57

Ouverture

Du mardi au samedi de 8h à 13h et de 15h30 à 19h30.
Le dimanche de 8h à 13h.

Fermeture

Le lundi.

Publié le 16 Septembre 2014 Haut de page